Kefirli Sütlaç
Krema ve kefir ile hazırlanan sütlacı, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerle süsleyebilirsiniz. Tam kıvamında sütlaç tarifinede göz atın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı pirinç2
1 yemek kaşığı nişasta3
500 ml kefir4
1 çay bardağı krema5
750 ml süt6
1 su bardağı toz şeker7
Frambuaz8
Böğürtlen9
Nane10
DondurmaInstructions
1
Pirinci hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzün. Nişastayı bir su bardağı kadar sütle açın.
2
Kefir, krema, kalan süt ve toz şekeri bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynatın.
3
Kaynamaya başlayınca sütlü nişastayı ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
4
Servis kaselerine paylaştırın. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletip buzdolabına alın ve iki saat dinlendirin.
5
Üzerini böğürtlen, frambuaz ve nane ile süsleyin. Dondurma ile servis yapın.