Kefirli Ekmek
Unlar, maya ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Kefiri ilave edip iyice yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Mayalanan hamura şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve 30 da…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
150 g buğday unu2
150 g tam buğday unu3
1 tatlı kaşığı kuru maya4
1.5 tatlı kaşığı tuz5
250 ml kefirInstructions
1
Unlar, maya ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Kefiri ilave edip iyice yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Mayalanan hamura şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve 30 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.
2
Nefis mi nefis ev yapımı kefir tarifi ni de notlarınız arasına ekleyin.