Kedidilli Tiramisu

Name: Kedidilli Tiramisu
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 4 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 su bardağı şeker; 200 gram taze beyaz peynir; 1 paket vanilin; 1 paket kedi dili bisküvi; 1 su bardağı sıcak su; 3 çay kaşığı granül kahve; 1 yemek kaşığı kakao

Adı mutluluk sebebi, ağızda eriyen ipeksi kremasıyla kedidilli tiramisuyu evde yapıyoruz. Yanında kahve de eşlik ederse işte tamamdır. Tatlınız hazır.

minutes

calories

Ingredients

4 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı şeker

200 gram taze beyaz peynir

1 paket vanilin

1 paket kedi dili bisküvi

1 su bardağı sıcak su

3 çay kaşığı granül kahve

1 yemek kaşığı kakao

Instructions

İlk olarak tencereye süt alınır.İçerisine un, mısır nişastası, şeker, vanilyayı ve yumurta sarıları koyulup iyice karıştırılır.

Daha sonra ocakta karıştırılarak pişirilir. Koyulaşınca ocaktan alınıp biraz soğuyunca içerisine taze beyaz peynir koyulup çırpılır.

Ayrı bir kapta su ve kahve karıştırılır. Yayvan bir borcumun içine tüm tabana kaplayacak şekilde kedi dili bisküvileri kahveli suya batırılıp yan yana yerleştirilir.

Üstü tekrar krema ile kaplanır, üzerine bir kat daha kedi dili bisküvi ve son önünde üzeri krema ile kaplanır.

Bir spatula yardımı ile üstü güzelce düzeltildikten sonra buzdolabında en az 2 saat, tercihen 1 gece beklettikten sonra üzerine kakao serpilir ve servis edilir.