Kedi Dilli Tiramisu

Kedi Dilli Tiramisu

Pasta Şefi Didar Yanar'dan mutlaka denemeniz gereken bir tatlı. Orijinal tiramisu tarifinede göz atabilirsiniz.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 paket kedidili bisküvi
2
2 adet yumurta sarısı
3
20 gr un
4
10 gr mısır nişastası
5
50 gr toz şeker
6
600 gr süt
7
200 gram labne
8
200 gram krema
9
10 gr kahve
10
150 gr ılık su
11
Kakao

Instructions

1

Yumurta, süt, şeker, nişasta ve unu bir tencerede karıştırın ve pişirin. Pişirirken de karıştırın ve muhallebi kıvamı almasını sağlayın.

2

Ocaktan alıp kıvam alan muhallebinin içerisine kremayı ilave edip güzelce çırpın.

3

Ardından labneyi de ilave ederek güzelce çırpın ve kremanızı üzerini streçleyip soğumaya bırakın.

4

Krema soğurken küçük boy kare borcamın içerisine kedi dili bisküvileri kahveyle ıslatarak dizin.

5

Üzerine kremanın yarısını ilave edin. Bir kat daha kahveyle ıslatılmış kedi dili dizin. Üzerine son kalan kremayı ilave ederek üzerini düzleyin.

6

Üzerine kakao serpin ve buzdolabında en az 3 saat kadar dinlendirin. Afiyet olsun.