Kedi Batmaz

Kedi Batmaz

Kedi batmaz, yemekleri ve şefleri ile ünlü ilimiz Bolu'ya ait bir tatlı tarifi. Mısır unu ile yapılıyor, balla tatlanıyor, cevizle taçlanıyor.

40
minutes
155
calories

Ingredients

1
1 su bardağı mısır unu
2
3 su bardağı su
3
1 çimdik tuz
4
1 yemek kaşığı bal
5
1 avuç ceviz içi

Instructions

1

Kedi batmaz için tencereye suyu alarak kaynatın. Kaynayınca mısır ununu ilave edin.

2

Püre kıvamına gelene kadar karıştırın.

3

İki kaşık yardımıyla helva şeklinde servis edin.

4

Son olarak üstüne bal ve ceviz ekleyin.

5

Kedi batmaz hazır. Afiyet olsun.