
Keçi Peynirli Ve Baharatlı Salata
Sos için, limon suyu, zeytinyağı, fesleğen, kekik, biberiye tuz ve karabiberi karıştırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 dilim kızartılmış ekmek2
2 domates3
Yarım su bardağı zeytinyağı4
2 dal taze mercanköşk5
2 dilim keçi peyniri6
1 tatlı kaşığı kekik7
1 tatlı kaşığı biberiye8
Akdeniz yeşilliği9
1 limonun suyu10
1 kahve fincanı zeytinyağı11
1 tatlı kaşığı fesleğen12
1 çay kaşığı karabiber13
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
1. Sos için, limon suyu, zeytinyağı, fesleğen, kekik, biberiye tuz ve karabiberi karıştırın.
2
2. Domatesleri dörde kesin.
3
3. Zeytinyağını baharatları ekleyip karıştırın.
4
4. Domatesleri bu karışımda 1 saat bekletin.
5
5. Sostan çıkarıp fırın tepsisine dizin.
6
6. 150 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirin.
7
7. Taze baharatlı zeytinyağında peynirleri 15 dakika dinlendirip süzün.
8
8. Ekmekleri servis tabağına alın.
9
9. Üzerine peynirleri ve domatesleri yerleştirin.
10
10. Taze baharatlı sostan gezdirin.
11
11. Mevsim yeşillikleriyle birlikte servis yapın.