Keçi Peynirli Salata
Keçi peynirini bir kasede çatalla ezin. Buzdolabına kaldırarak 10 dakika bekletin. Peynirden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp silindir şekli verin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
100 gr keçi peyniri2
300 gr Akdeniz yeşilliği3
4 yemek kaşığı zeytinyağı4
Yarım limonun suyu5
Kuru kekik6
İri çekilmiş karabiber7
Tuz8
karabiberInstructions
1
Keçi peynirini bir kasede çatalla ezin. Buzdolabına kaldırarak 10 dakika bekletin. Peynirden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp silindir şekli verin.
2
Düz bir tabağa kuru kekik ile iri çekilmiş karabiber serpin. Peynirlerin her tarafını bulayın.
3
Akdeniz yeşilliklerini bol suyla yıkayın. Suyunu süzdürdükten sonra servis tabağına aktarın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edin.
4
Kekiğe ve karabibere bulanmış keçi peynirlerini salatanın üzerine yerleştirerek servis yapın.