Keçi Peynirli Pancar

Name: Keçi Peynirli Pancar
Prep time: 25 min
Cook time: 120 min
Total time: 145 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet orta boy pancar; 3 yemek kaşığı keçi peyniri; 2 yemek kaşığı labne; 1/2 bağ semiz otu; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/3 adet limon suyu; 1/2 adet domates; 50 gram fındık; 1 çay kaşığı tuz

Keçi peynirli pancar tarifi ile tadına doyamayacağınız enfes bir pancar hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar geçin.

145

minutes

calories

Ingredients

2 adet orta boy pancar

3 yemek kaşığı keçi peyniri

2 yemek kaşığı labne

1/2 bağ semiz otu

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1/3 adet limon suyu

1/2 adet domates

50 gram fındık

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Pancarlar yıkanıp yağlı kağıt üzerine koyulur. Biraz zeytinyağı ve tuz ile sarılır.

Alüminyum folyoya da sarılıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 2 saat pişirilir.

Kreması için keçi peyiri ve labne karıştırılır.

Yanındaki salata için semizotu yıkanıp ayıklanır.

Zeytinyağ, limon, tuz, küp doğranmış domates ve kavrulmuş fındık ile karıştırılır.

Fırından çıkan pancarlar soğutulup dilimlenir.

Dilimlerin arasına peynirli kremadan sürülüp, salata ile servis edilir. Afiyet olsun.