Keçi Peynirli Ilık Bahar Salatası

Name: Keçi Peynirli Ilık Bahar Salatası
Ingredients: 2 kabak; 3 dolmalık kırmızı biber; 3 dolmalık sarı biber; 1 kırmızı soğan; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı bal; 2 yemek kaşığı hardal; Tuz; Karabiber; 200 g keçi peyniri; Kavrulmuş dolmalık fıstık

Kabakları alacalı soyup ortadan ikiye kesin ve uzunlamasına ince doğrayın.

minutes

calories

Ingredients

2 kabak

3 dolmalık kırmızı biber

3 dolmalık sarı biber

1 kırmızı soğan

1 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı bal

2 yemek kaşığı hardal

Tuz

Karabiber

200 g keçi peyniri

Kavrulmuş dolmalık fıstık

Instructions

1. Kabakları alacalı soyup ortadan ikiye kesin ve uzunlamasına ince doğrayın.

2. Biberleri dörde bölün.

3. Soğanı halka doğrayın.

4. Doğradığınız tüm sebzeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında sebzeler kızarıncaya kadar pişirin.

6. Sosu için gerekli tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın.

7. Izgara sebzeleri yayvan bir servis tabağına alın.

8. Üzerine sos gezdirip yuvarlak dilimlediğiniz keçi peynirini yerleştirin.

9. Kavrulmuş dolmalık fıstıkla süsleyerek ılık servis yapın.