Keçi Bacağı
Pişi tadında puf puf olan keçi bacağı tarifi pazar kahvaltınıza lezzet katacak, afiyetle yenecek bir güzelliğe dönüşecek. Keyfi bol olsun.
30
minutes
293
calories
Ingredients
1
1 adet yumurta2
1 su bardağı yoğurt3
1 tatlı kaşığı tuz4
1 paket kabartma tozu5
2,5 su bardağı unInstructions
1
Derin bir kabın içinde yoğurt ve yumurtayı çırpın.
2
Karışımın içine kabartma tozu ve tuzu ekleyin.
3
Unu azar azar ekleyerek yumuşak kıvamlı olana kadar hamurun içine yedirin.
4
Hamurun üzerini nemli bez ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
5
Dinlenmiş olan hamuru iki parmak kalınlığında kesip bıçak yardımıyla iki ucuna çentik atın.
6
Derin bir tencerenin içine sıvı yağı ekleyin ve kızmasını bekleyin.
7
Kızan yağın içine keçi bacaklarını ekleyip iki yüzünü kızartın.
8
Fazla yağını almak için kağıt havlu serili bir tabağın içinde 5 dakika kadar bekletip sıcak servis edin. Afiyet olsun.