Kebapçı Soğan Salatası

Name: Kebapçı Soğan Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 10 adet orta boy kuru soğan; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı sumak; 1 tatlı kaşığı pul biber; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Dilediğiniz yemeklerin yanında servis edebileceğiniz enfes bir soğan tarifimiz var! Kebapçı soğan salatası tarifi için mutfağa geçin.

minutes

calories

Ingredients

10 adet orta boy kuru soğan

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı sumak

1 tatlı kaşığı pul biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı nar ekşisi

Instructions

Soğanları soyun, yıkayın.

İri dilimler halinde julyen doğrayın.

Tencerenin tabanına az zeytinyağı koyun.

Soğanları tuzu ve şekeri ekleyin.

Tencerenin kapağını kapatın.

Karıştırmadan sallaya sallaya orta ateşte pişirin.

Karamel renk olana dek pişirmeye devam edin.

Baharatları, zeytinyağını ve nar ekşisini ekleyerek karıştırın. Dilediğiniz gibi servis edin.