Kebap Yanı Pilavı

Name: Kebap Yanı Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 su bardağı pilavlık bulgur; 1 adet orta boy soğan; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 6 su bardağı kaynar su; 1 tutam tuz

Sulu yemeklerin yanında servis edilecek enfes bir pilav hazırlayacaksınız. Kebap yanı pilavı tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı pilavlık bulgur

1 adet orta boy soğan

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

6 su bardağı kaynar su

1 tutam tuz

Instructions

Pilav tenceresinin içine sıvı yağı döküp ısınmasını bekleyin. Soğanı soyup küp küp doğrayın.

Isınmış yağın üzerine soğanları ekleyin. Soğanla yağ kavrulurken üzerine domates ve biber salçasını ekleyin.

Soğanlar iyice ölene kadar kavurun. Sonra üzerine kaynar su ve tuzu ekleyin. 5 dakika kadar fokurdayarak pişsin.

En son bulguru ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pilavı 20 dakika demlendirin. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.