Kaymakpare

Name: Kaymakpare
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 45 servings
Ingredients: 300 gram kaymak; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 4,5 - 5 su bardağı un; 2,5 su bardağı toz şeker; 3 su bardağı su; 1/4 adet limonun suyu

Damaklardan uzun süre lezzeti silinmeyecek nefis mi nefis kaymakpare tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

minutes

calories

Ingredients

300 gram kaymak

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

4,5 - 5 su bardağı un

2,5 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

1/4 adet limonun suyu

Instructions

Şerbet için; şeker ve suyu tencereye alıp kaynamaya başladıktan sonra altını kısın.

10 dakika kadar kaynadıtan sonra limon suyunu sıkıp altını kapatın. Soğumaya bırakın.

Malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin.Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Tepsinize dizip 170 derece fırında pişirin.

Fırından çıktıktan sonra 2 dakika kadar bekletip şerbeti dökün. Soğuk servis edin. Afiyet olsun.