Kayısılı Ve Şeftalili Cobbler

Kayısılı Ve Şeftalili Cobbler

Meyvelerin kabuklarını soyup iri doğrayın ve fırın kabına alın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
600 gr şeftali
2
600 gr kayısı
3
1 yemek kaşığı limon suyu
4
1 paket vanilya
5
80 gr toz şeker
6
40 gr mısır nişastası
7
125 gr un
8
1 çay kaşığı karbonat
9
1 çay kaşığı kabartma tozu
10
1 tutam tuz
11
60 gr tereyağı
12
65 gr yoğurt

Instructions

1

1. Meyvelerin kabuklarını soyup iri doğrayın ve fırın kabına alın.

2

2. Üzerine şeker ekleyip karıştırın ve 35 dakika bekletin.

3

3. Hamur için; un, kabartma tozu, karbonat, şeker ve tuzu harmanlayın.

4

4. Tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla yoğurun.

5

5. Yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.

6

6. Meyvelerin üzerine limon suyu, vanilya ve nişastayı ekleyip karıştırın.

7

7. Hamuru üzerine parça parça yerleştirin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

8

8. Dondurma ile servis yapın.