Kayısılı Ve Erikli Pilav

Kayısılı Ve Erikli Pilav

Zeytinyağını tencerede ısıtın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı baldo pirinç
2
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3
2 su bardağı sıcak su
4
1 çay bardağı badem
5
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
6
Yarım çay bardağı kuru üzüm
7
1 çay kaşığı tarçın
8
1 çay kaşığı dolma baharı
9
1 çay kaşığı toz şeker
10
Çeyrek demet kıyılmış dereotu
11
Tuz

Instructions

1

1. Zeytinyağını tencerede ısıtın.

2

2. Badem, fıstık ve üzümleri ekleyip kısık ateşte kavurun.

3

3. Yıkanmış ve süzülmüş pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin.

4

4. Baharatları, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın ve suyu ilave edin.

5

5. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kapağını açmadan pişirin.

6

6. Ocaktan alıp kapağını açmadan 10 dakika demlendirin.

7

7. Kıyılmış dereotunu ekleyip harmanlayın ve servis yapın.