Kayısılı Tavuk

Name: Kayısılı Tavuk
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet bütün tavuk; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 kilogram kayısı; 2 yemek kaşığı toz şeker; 2 yemek kaşığı su; 2 adet yeşil biber; 1 adet havuç; 1/2 adet soğan; 1,5 yemek kaşığı tereyağı

Kayısılı tavuk tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla favori akşam yemeklerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

2 adet bütün tavuk

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 kilogram kayısı

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı su

2 adet yeşil biber

1 adet havuç

1/2 adet soğan

1,5 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

Tavukları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyip orta ateşte pişirin.

Ocaktan alıp soğumaya bırakın, sonrasında didikleyin ve tereyağında 3-4 dakika kavurun.

Bir tavaya iki yemek kaşığı su koyun, kayısıları ikiye bölerek tavaya yerleştirin. Üzerlerine toz şeker serpip yumuşayıncaya kadar pişirin.

Kayısıyı alıp kabuklarını ayırın. Sebzeleri tereyağında 3-4 dakika soteleyin. Tüm malzemeleri tabakta birleştirin. Afiyet olsun.