Kayısılı Sürpriz Tatlı

Kayısılı Sürpriz Tatlı

Süt, şeker, un, tereyağı ve vanilyayı tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 kayısı
2
3 su bardağı süt
3
15 gr tereyağı
4
1 su bardağı un
5
1 su bardağı toz şeker
6
1 çay bardağı hindistan cevizi
7
2 paket vanilya
8
1.5 çay bardağı toz fındık
9
60 gr bitter çikolata
10
2 yemek kaşığı krema
11
Yarım su bardağı dövülmüş fındık

Instructions

1

Süt, şeker, un, tereyağı ve vanilyayı tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

2

Ocaktan alıp içine hindistan cevizi ekleyin ve soğumaya bırakın.

3

Çikolatayı küçük parçalara ayırıp bir kaseye alın. Kaseyi içi kaynayan su dolu bir tencereye yerleştirip çikolata eriyinceye kadar bekletin.

4

Toz fındığı bir kasede eritilmiş çikolata ve krema ile karıştırın. 15 dakika bekletin.

5

Kayısıları ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın. Fındıklı karışımdan 1 tatlı kaşığı kadar alıp kayısıların arasına yerleştirip kapatın.

6

Elinizi su ile hafifçe ıslatın ve katılaşmış olan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın.

7

Avucunuzda düzleştirip içine birer kayısı yerleştirin ve kapatın. Dövülmüş fındığa bulayın ve en az 1 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.