Kayısı Soslu Kremalı Tatlı

Name: Kayısı Soslu Kremalı Tatlı
Ingredients: 400 ml krema; 6 yemek kaşığı toz şeker; 2 tatlı kaşığı toz jelatin; 2 su bardağı süt; 1 paket vanilya; 1 yemek kaşığı nişasta; Nane yaprakları; 400 gr kayısı

Kayısı sos için, kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Tencereye alıp üzerine şeker serpin. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.

minutes

calories

Ingredients

400 ml krema

6 yemek kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı toz jelatin

2 su bardağı süt

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı nişasta

Nane yaprakları

400 gr kayısı

Instructions

Kayısı sos için, kayısıları yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Tencereye alıp üzerine şeker serpin. Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.

Tencereyi ocaktan alıp kayısıyı ılındırın. İnce telli süzgeçten geçirin. Buzdolabında soğutun. Kremalı tatlı için, jelatin ve nişastayı süte ekleyip iyice karıştırın.

Krema ve şekeri tencereye alıp ısıtın. Sütlü karışımı ekleyip çırpın. Muhallebi kıvamında koyulaşana kadar pişirin. Suyla ıslatılmış kaselere paylaştırın.

Oda ısısında ılındıktan sonra buzdolabında 2-3 saat bekletin. Kayısı sosunu kaselere paylaştırın. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.