Kayısı Peltesi

Kayısı Peltesi

Kayısı, toz şeker ve 4 su bardağı suyu tencereye alıp kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 g kayısı
2
1.5 su bardağı toz şeker
3
5 su bardağı su
4
4 yemek kaşığı mısır nişastası
5
1 paket vanilya
6
File badem

Instructions

1

1. Kayısı, toz şeker ve 4 su bardağı suyu tencereye alıp kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın.

2

2. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin.

3

3. Kalan bir su bardağı suyu, avilyayı ve nişastayı birlikte karıştırıp yavaş yavaş tencereye ekleyin ve koyulaşıncaya kadar pişirin.

4

4. Pelteyi servis kaplarına paylaştırın ve buzdolabında soğutun.

5

5. Üzerini file bademle süsleyerek servis yapın.

6

6. Afiyet olsun.

7

7. Dilerseniz, çilekli pelte ya da portakal peltesi tarifine de göz atabilirsiniz.