Kayık Kebabı

Kayık Kebabı

Fırında kolay ve pratik kayık kebabı nasıl yapılır? Haşlanmış patatesin içine doldurulan köfte harcı ve yelkenli sunumuyla kayık kebabı, tüm püf noktaları ile burada!

55
minutes
357
calories

Ingredients

1
4 adet patates
2
400 gram kıyma
3
1 adet soğan
4
1 adet yumurta
5
1 kahve fincanı galeta unu
6
1 çay kaşığı tuz
7
1/2 çay kaşığı karabiber
8
1/2 çay kaşığı kimyon
9
1 yemek kaşığı salça
10
2 su bardağı su
11
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Kayık kebabı köftesi için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.

2

Patatesleri ikiye bölüp kaynayan suya atın ve 3 dakika haşlayın.

3

İçini oyun. Köfteyi güzelce içine yayın. Üzerine domates ve kürdanla yelken şekli verin.

4

Sosunu dökün ve 180°C üzeri kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.

5

Kayık kebabı hazır. Afiyet olsun.