
Kaya Koruğu Mezesi
Et, balık menülerinin vazgeçilmezi olacak. Kaya koruğu mezesi hep aynı mezeleri ve yardımcı yemekleri yapmaktan sıkılanlar için geliyor.
20
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet domates2
1 adet kapya biber3
2 diş sarımsak4
4 çorba kaşığı zeytinyağı5
2 çorba kasesi kaya koruğu turşusu6
2 çorba kaşığı zeytinyağı7
2 diş sarımsak8
1 çay kaşığı tuz9
1/2 adet limonun suyuInstructions
1
Tavaya zeytinyağını koyun domates, sarımsak ve kapya biberi soteleyin.
2
Üzerine kaya koruğu turşusu eklenir ve suyunu çekene kadar kavrulur.
3
Sos için bir kaba limon suyu, sarımsak rendesi ve zeytinyağı karıştırılır. Mezenin üzerine dökülür. Tuz tadına göre kontrollü eklenir.