Kavut

Kavut

Kavut, Van başta olmak üzere, Iğdır ve Doğu Karadeniz'de yapılan bir tatlıdır. Bölgelere göre yapımında minik farlılıklar olsa da, temelinde yapımı yağın kızdırılıp kavut için kullanılacak karışımın pişirilmesi ile oluş…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
50 gr tereyağı
2
100 gr buğday (taş değirmenden çekilmiş)
3
Bal, şeker, pekmez ya da reçel
4
Ceviz

Instructions

1

Tereyağı eritilir. İçerisine buğday atılarak 15 dakika pişirilir.

2

Üzerine bal, pekmez, şeker ya da reçel eklenerek ceviz ile birlikte servis edilir. Afiyet olsun.