Kavurmalı Ve Kaşar Peynirli Stromboli

Name: Kavurmalı Ve Kaşar Peynirli Stromboli
Ingredients: 1.5 ekmek hamuru; 1 soğan; 2 diş sarımsak; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 250 g kavurma; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber; Kimyon; 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 6 fesleğen yaprağı; 1 yumurtanın sarısı

Ekmek hamurunu yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 35-40 dakika dinlendirin. İç harcı için yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında soteleyin. Kavurmayı ilave edip tuz ve bahara…

minutes

calories

Ingredients

1.5 ekmek hamuru

1 soğan

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

250 g kavurma

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Kimyon

1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

6 fesleğen yaprağı

1 yumurtanın sarısı

Instructions

Dinlenen ekmek hamurunu unlanmış tezgah üzerine alın. Bir merdane yardımıyla dikdörtgen açın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını yayın. Peynirin üzerine kavurmalı harcı yayıp kalan rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Fesleğen yapraklarını da ilave edip rulo şeklinde sarın. Stromboliyi yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip fırından alın. Dilimleyip sıcak servis yapın.