Kavala Kurabiyesi

Name: Kavala Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 gram tereyağı; 2 yemek kaşığı (tepeleme) pudra şekeri; 3 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 100 gram kavrulmuş badem

Akşam çayın yanına tereyağlı, mis kokulu, kıyır kıyır bir kurabiye yapmaya ne dersiniz? Meşhur kavala kurabiyesi sizi bekliyor.

minutes

calories

Ingredients

200 gram tereyağı

2 yemek kaşığı (tepeleme) pudra şekeri

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

100 gram kavrulmuş badem

Instructions

Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini iyice karıştırın. Badem hariç kuru malzemeleri de ekleyerek homojen kıvamda bir hamur yoğurun.

Bademleri de iri iri bıçakla kıyın ve hamura ekleyin.

Temiz bir tezgaha hamuru transfer edip yaklaşık 3-4 cm olacak şekilde merdane ile açın. Su bardağıyla yarım ay şeklini verip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

170-180° derece fırında üzeri pembeleşene kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Hafif ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.