Kavala Kurabiyesi

Kavala Kurabiyesi

Kavala kurabiyesi tarifi ile çay saatlerine çok yakışacak bir kurabiye hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa buyur edelim sizi.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı un
2
1,5 su bardağı badem unu
3
150 gram tereyağı
4
1,5 su bardağı pudra şekeri
5
1 paket vanilin
6
1 paket kabartma tozu
7
2 adet yumurta
8
1/2 su bardağı badem

Instructions

1

Un ile badem ununu bir tavada 5 dakika rengi dönünceye kadar kavuralım.

2

Tereyağını eritip, pudra şekeri ve şekerli vanilin ile karıştıralım. Yumurta ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.

3

Kavrulan un ve badem ununu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur haline gelene kadar yoğuralım. İri kıyılmış bademleri de ekleyip 5 dakika daha yoğuralım.

4

Hazırladığımız hamuru üzerine nemli bir bez örterek 15 dakika kadar dinlendirelim. Dinlenen hamuru 1 cm kalınlığında olacak şekilde açalım. Bardak yardımı ile yarım ay şeklinde parçalara ayırarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.

5

Şekil verdiğimiz hamurları 25 dakika kadar önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim. Hepsi bu kadar! Şimdiden afiyet olsun :)