Kaşık Salata

Name: Kaşık Salata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 adet domates; 2 adet salatalık; 2 adet sivri biber; 1 adet kuru soğan; 3 dal maydanoz; 1 tatlı kaşığı salça; 1 çay kaşığı nar ekşisi; 1 çay kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tutam tuz; 1 tutam pul biber; 1 tutam kuru nane

Bu salata adından da belli olduğu gibi kaşıkla yeniyor. İçine nar ekşisi, baharat ve salça konan sosu çok lezzetli oluyor.

minutes

calories

Ingredients

2 adet domates

2 adet salatalık

2 adet sivri biber

1 adet kuru soğan

3 dal maydanoz

1 tatlı kaşığı salça

1 çay kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı limon suyu

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tutam tuz

1 tutam pul biber

1 tutam kuru nane

Instructions

Domatesleri, kabuğu soyulmuş salatalıkları, çekirdekleri alınmış sivri biberleri ve kuru soğanları minicik küpler şeklinde doğrayın, bir kaba alın. Maydanozları da ince ince kıyın.

Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve kuru naneyi karıştırın.

Salataya sosu döküp karıştırın. Üzerine iri çekilmiş ceviz içi serpip servis edin.