Kaşarlı Mücver

Kaşarlı Mücver

Hafif olsun, lezzetli olsun. Tadı yormasın ama doyursan diyenlere bol kaşarlı, pratik bir lezzet geliyor. Fırında kaşarlı mücver tarifi.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet kabak
2
2 adet yumurta
3
3 yemek kaşığı un
4
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5
4-5 dal yeşil soğan
6
5-6 dal dereotu
7
2 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

1

Kabakları rendeleyin. Rendeledikten sonra fazla suyunu sıkın.

2

Rendeleyip, fazla suyunu sıktığınız kabaklara un ve yumurtayı ekleyin.

3

Dereotu ve taze soğanı ince ince kıyarak karışıma ilave edin.

4

Zeytinyağı, tuz ve pul biberi ekleyerek güzelce karıştırın.

5

Karışımı pişirme kağıdı serdiğiniz geniş bir tepsiye yayın.

6

200 derecelik fırında 25 dakika pişirin. 25 dakika piştikten sonra çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşarı serpin. Kaşarlar eriyene kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin.

7

Kaşarlar eriyip kızardığında fırından çıkararak, dilimler halinde servis edin.