Kaşarlı Gözleme
Kaşarlı Gözleme; Lezzetli bir kahvaltı ya da ara öğün alternatifi arıyorsanız, kaşarlı gözleme tam size göre! İnce yufkaların arasında erimiş beyaz peynir ve kaşar peyniriyle yapılan bu nefis gözleme, çıtır çıtır dışı v…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 adet hazır yufka2
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri3
1 tatlı kaşığı pul biber4
Sıvı yağ veya tereyağı (pişirmek için)Instructions
1
Yufkayı düz bir zemine serin ve ortasına kaşar rendesini yayın. Kenarlarını zarf şeklinde karşılıklı kapatın.
2
Sac veya teflon tavayı ısıtın.
3
Gözlemeyi ısınan tavaya koyun ve kapağını kapatarak kısık ateşte her iki tarafını çevirerek pişirin.
4
Tavadan alır almaz her iki yüzünü tereyağıyla yağlayın ve dilimleyerek sıcak servis yapın.
5
Kaşarlı gözleme servise hazır yanında bol yeşillikli salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.