Kaşar Peynirli Tava Böreği

Kaşar Peynirli Tava Böreği

Lezzeti uzayacak sofralarınızı renklendirecek nefis mi nefis bir kaşar peynirli tava böreği tarifimiz var.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yufka
2
2 adet yumurta
3
1,5 su bardağı süt
4
1/2 su bardağı sıvı yağ
5
1 su bardağı kaşar peyniri

Instructions

1

Tavanın tereyağ ile her tarafı yağlanır. Sos için bir kaba yumurta, süt ve yağ alıp karıştırılır.

2

Yağlanmış tavaya 1 yufka kenarları sarkacak şekilde konulur. Sos eklenir.

3

Tekrar yufka 4-5 parçaya bölünüp konulur sos konulur. İç harç eklenir.

4

3. Yufka da bölünüp eklenir aralara sos konulur. Sarkan yufka ile kapatılıp kalan sos konulur. Kürdanla delikler açılır.

5

Kısık ateşte arkalı önlü çevrilerek pişirilir. Afiyet olsun!