Karpuzlu Ve Ezine Peynirli Salata

Name: Karpuzlu Ve Ezine Peynirli Salata
Ingredients: 1 demet roka; 1 dilim karpuz (küp şeklinde doğranmış); 1 dilim Ezine peyniri (rendelenmiş veya küp şeklinde doğranmış); ¼ demet nane; Yarım limonun suyu; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Göz kararı tuz; 1 yemek kaşığı sirke (opsiyonel)

Moshe Aelyon mutfağından nefis bir yaz salatası tarifi ile karşınızdayız.

minutes

calories

Ingredients

1 demet roka

1 dilim karpuz (küp şeklinde doğranmış)

1 dilim Ezine peyniri (rendelenmiş veya küp şeklinde doğranmış)

¼ demet nane

Yarım limonun suyu

2 yemek kaşığı nar ekşisi

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Göz kararı tuz

1 yemek kaşığı sirke (opsiyonel)

Instructions

Öncelikle roka yapraklarını yıkayıp süzün, iri parçalar halinde doğrayın ve servis tabağına yayın.

Karpuzu ve Ezine peynirini doğrayıp rokanın üzerine yerleştirin.

Nane yapraklarını ince ince doğrayın ve salatanın üzerine serpiştirin.

Sos için bir kasede limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve isteğe bağlı olarak sirkeyi iyice karıştırın.

Tadına bakarak gerekirse tuz ekleyin.

Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin veya yanında servis edin.