
Karpuzlu Gazpachio
200 gr karpuzun çekirdeklerini çıkarıp küçük küp şeklinde doğrayın. Bir salatalığın kabuklarını soyup küçük doğrayın. 4 domatesin kabuğunu soyup küçük doğrayın. 2 yemek kaşığı üzümsirkesi, 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 gr karpuz2
1 salatalık3
4 domates4
2 yemek kaşığı üzümsirkesi5
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı6
Tuz7
KarabiberInstructions
1
200 gr karpuzun çekirdeklerini çıkarıp küçük küp şeklinde doğrayın. Bir salatalığın kabuklarını soyup küçük doğrayın. 4 domatesin kabuğunu soyup küçük doğrayın. 2 yemek kaşığı üzümsirkesi, 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edip mutfak robotundan geçirin. İnce bir mutfak süzgeciyle süzüp buzdolabına kaldırın. Soğuk servis yapın.