Karpuzlu Domates Salatası
Karpuz, domates, peynir. “Üç Hürel” rock grubu gibi uyum içinde olan bu üç besin maddesi salata kasesinde yerini almış ve ekmeği dışlamış durumda.
10
minutes
265
calories
Ingredients
1
6 dilim karpuz2
400 gram cherry domates3
200 gram mozzarella peyniri4
3 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 yemek kaşığı limon suyu6
1 adet rendelenmiş limon kabuğu7
1/4 demet nane8
1 tatlı kaşığı sumak9
1 çay kaşığı tuz10
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiberInstructions
1
Çekirdeklerini ayıkladığınız karpuz dilimlerini küçük küpler halinde doğrayın.
2
Cherry domatesleri büyüklüklerine göre iki ya da dört eşit parçaya bölün.
3
Suyunu süzdürdüğünüz mozzarella peynirini küçük küpler halinde doğrayın ya da bir kalıp yardımıyla şekil verin. Nane yapraklarını ayıklayın.
4
Salatanın sosu için; zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu, sumak, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi küçük bir kapta karıştırın.
5
Doğramış olduğunuz tüm salata malzemelerini harmanladıktan sonra üzerine hazırladığınız salata sosunu gezdirin. Bekletmeden servis edin.