Karpuz Pasta

Karpuz Pasta

Görünümü ile iştah açacak enfes bir pasta hazırlamaya ne dersiniz? Karpuz pasta tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1,5 çay bardağı şeker
3
1 çay bardağı süt
4
1 çay bardağı sıvı yağ
5
1 tutam ıspanak
6
1 paket vanilin
7
1 paket kabartma tozu
8
2 su bardağı un
9
2,5 su bardağı süt
10
3 yemek kaşığı şeker
11
1,5 yemek kaşığı nişasta
12
1 yemek kaşığı un
13
1 paket vanilin
14
1 tatlı kaşığı tereyağı
15
1 su bardağı vişne
16
2 su bardağı su
17
2 yemek kaşığı şeker
18
1 yemek kaşığı nişasta

Instructions

1

İlk olarak kek ile başlıyoruz. 1 tutam ıspanağı ve sıvı yağı robotta püre haline getiriyoruz.

2

Yumurta ve şekeri 5-6 dakika çırpıyoruz. Süt ve ıspanak püresini de ekliyoruz.

3

Kuru malzemeleri eleyerek koyuyoruz. Dibini tereyağla yağladığımız tart kalıbına döküyoruz. Kalıbın etrafına folyo sarıyoruz (kenarları yeşil kalsın diye).

4

150 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkınca soğumaya bırakıyoruz. Dikkatlice bir servis tabağına ters çeviriyoruz.

5

Bu esnada muhallebisini hazırlıyoruz. Vanilin ve terayağı hariç tüm malzemeleri fokurdayana dek pişiriyoruz.

6

Altını kapatıp vanilin ve tereyağı da ekleyip karıştırıyoruz. Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi döküyoruz.

7

Sos için vişneleri su ile önce 5 dakika pişiriyoruz. Vişneleri alıp suyunu tencerede bırakıyoruz. 1 kaşık nişastayı vişne suyundan aldığımız 1-2 kaşık su ile açıyoruz.

8

Vişne suyuna ekliyoruz. Şekeri de ekleyip jöle kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.

9

Ilıyınca soğumuş muhallebi üzerine dikkatlice döküyoruz. Damla çikolata ile karpuz çekirdeği görünümü sağlıyoruz. 3-4 saat dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.