Karnabaharlı Omlet

Karnabaharlı Omlet

Yumurtanın her hali güzel. Omlet hele de karnabaharlıysa daha da güzel. Karnabaharlı omlet tarifi diyet yapanlara da uygun.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
4 dal karnabahar
3
6 dal maydanoz
4
1 çay kaşığı karabiber
5
1 çay kaşığı kırmızı biber
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 kibrit kutusu kadar tulum peyniri
8
1 çay kaşığı tereyağı

Instructions

1

Önce karnabahar biraz diri kalacak şekilde haşlanır. Soğutulur.

2

Karnabahar küçük çiçeklerine ayrılır, üstüne tuz, karabiber ve kırmızı biber dökülerek harmanlanır.

3

Maydanozlar küçük doğranır.

4

Tulum peyniri küçük küp küp doğranır.

5

Yumurtalar mikserle çırpılır.

6

Çırpılmış yumurtalar karnabahar ve maydanoz ile karıştırılır.

7

Tereyağı ile yağladığımız tepsiye dökülür, üstüne tulum peynirler de eklenir.

8

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.