Karnabaharlı Makarna Salatası

Name: Karnabaharlı Makarna Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kase karnabahar; 1/2 paket burgu makarna; 2 diş sarımsak; 2 adet mor havuç; 1-2 dal maydanoz; 3 adet salatalık turşusu; 1 kase sarımsaklı yoğurt

Makarna salatasının en vitamin dolu hali. Yerken karnabaharın tadını ve kokusunu hissetmeyeceksiniz. Mor havuçlar da çok güzel renk veriyor ona.

minutes

calories

Ingredients

1 kase karnabahar

1/2 paket burgu makarna

2 diş sarımsak

2 adet mor havuç

1-2 dal maydanoz

3 adet salatalık turşusu

1 kase sarımsaklı yoğurt

Instructions

İlk haşlama işleminden başlayalım. Karnabaharları yıkayıp haşlayalım. Burgu makarnaları da haşlayıp süzelim.

Salatalık turşusunu, mor havuçları ve karnabaharı küçük kareler halinde doğrayalım. Maydanozları ince ince kıyalım.

Haşlanan makarnalar soğuduktan sonra tüm malzemeleri bir araya getirip üzerine sarımsaklı yoğurt döküp karıştıralım. Makarna salatasının en vitamin dolu hali hazır.