Karnabahar Steak

Name: Karnabahar Steak
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet karnabahar; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı zerdeçal; 3 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kuru biberiye

Karnabahar steak tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 adet karnabahar

1/2 su bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı zerdeçal

3 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kuru biberiye

Instructions

Sarımsakları küçük doğruyoruz. Bir kasede zeytinyağı ve baharatlarla iyice karıştırıyoruz.

Karnabaharı önce ortadan ikiye dikkatlice kesiyoruz. Sonra iri dilimlere ayırıyoruz. Kopan dallar olacaktır, onları da çerez gibi yemek zevkli olacaktır.

Karnabaharları dikkatlice pişirme kağıdı serilmiş fırın kabına yerleştiriyoruz. Her iki tarafına da fırçayla sosumuzdan sürüyoruz.

180 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.