Karnabahar Pilavı

Name: Karnabahar Pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1/2 adet karnabahar; 1 adet havuç; 1 adet yeşil biber; 1 adet kapya biber; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 tutam tane karabiber

Karnabahar pilavı tarifi ile sağlıklı ve düşük kalorili bir alternatif deneyin! Lezzetli, pratik ve glütensiz bir pilav kendisi...

minutes

175

calories

Ingredients

1/2 adet karnabahar

1 adet havuç

1 adet yeşil biber

1 adet kapya biber

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 tutam tane karabiber

Instructions

Karnabahar pilavı için karnabaharı çiçeklerine ayırıp güzelce yıkayın.

Rondoya alın ve pilavlık olana kadar çekin.

Havucu, sarımsakları ve biberleri minik küpler halinde doğrayın.

Tavaya yağı alın. Üzerine havuç, biber ve sarımsakları ekleyip kavurun.

Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 3-4 dakika kadar sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Ardından karnabaharı ekleyin.

Baharat ve tuzu da ekleyip düşük ısıda sürekli karıştırarak 10-15 dakika pişirin.

Sıcak sıcak servis edin. Karnabahar pilavı hazır. Afiyet olsun.