Karnabahar Mücveri
Karnabahar mücveri tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori yemek tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
30
minutes
91
calories
Ingredients
1
1 adet karnabahar2
2 adet yumurta3
1/2 demet maydanoz4
2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir5
1 çay kaşığı kabartma tozu6
3 yemek kaşığı yulaf unu7
1 çay kaşığı tuz8
1 çay kaşığı karabiber9
1 çay kaşığı kimyonInstructions
1
Karnabaharı dallarına ayırın. Bir tencere içine alın, üzerini geçecek kadar su ve tuz ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
2
Daha sonra haşlanan karnabaharların suyunu süzün ve ılımaya bırakın.
3
Orta boy bir kap içine karnabaharları alın ve iyice ezin. Üzerine yumurta kırın. Maydanoz, kabartma tozu, tuz, karabiber, kimyon, un ve peyniri azar azar ekleyip karıştırın. Oldukça koyu bir kıvam elde edeceksiniz.
4
Hazırladığınız karnabahar mücveri karışımını kaşık yardımı ile alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
5
Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.