Karmaca

Name: Karmaca
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 dal pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş); 3 adet yumurta; 4 yemek kaşığı yoğurt; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 3 su bardağı mısır unu; 3 yemek kaşığı un; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber

Karmaca tarifi hem çok hafif hem de çok lezzetli. Yapımının kolalığıyla kalpleri kazanmaya geliyor. Hadi şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

4 dal pırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)

3 adet yumurta

4 yemek kaşığı yoğurt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

3 su bardağı mısır unu

3 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Instructions

Pırasaları yıkayın ve ince ince doğradıktan sonra derince bir kaba alın.

Üstüne yumurtaları kırın ve unları ekleyin. Sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.

Hazırladığınız bu pırasalı karışımı bir borcama alın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edin.