Karışık Meyve Hoşafı
Renkli ve ferah lezzetleriyle sofralara nostaljik bir dokunuş katmak isteyenler için karışık meyve hoşafı tarifi, hem sağlıklı hem de doğal bir içecek alternatifi sunuyor. Kuru ve taze meyvelerin muhteşem uyumuyla hazır…
Ingredients
Instructions
Kuru kayısı, erik ve üzümleri güzelce yıkayın, büyükse ikiye bölün.
Elmaları ve armutları kabuklarını soymadan küp küp doğrayın.
Derin bir tencereye 6 su bardağı suyu alın ve üzerine şekeri ekleyip karıştırın.
Su kaynamaya başladığında önce kuru meyveleri ilave edin, 10 dakika kadar kaynatın.
Ardından doğranmış elma, armut, tarçın ve karanfili ekleyin.
Kısık ateşte meyveler yumuşayana kadar, yaklaşık 15–20 dakika pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra içinden tarçın ve karanfilleri çıkarın, oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın.
Soğuduktan sonra kaselere paylaştırın ve dilerseniz taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.