Karışık Gözleme

Karışık Gözleme

El açması, mis kokulu gözlemeler ile lezzete doymaya hazırlanın. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa doğru geçin. Ellerinize sağlık.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 kilogram un
2
1 tatlı kaşığı tuz
3
1-2 su bardağı su
4
1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
5
1 adet domates
6
1/3 demet maydanoz
7
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.

2

Dilediğiniz büyüklükte yumak yapılır ardından oklavayla açılıp iç malzeme konulur.

3

Yağsız tava da pişirilir. (isteğe bağlı olarak yağ kullanabilirsiniz)

4

Bu harçtan yaklaşık 10 gözleme elde edilir. Afiyet olsun.