Karidesli Yumurta

Karidesli Yumurta

İnce kıyılmış maydanoz ve taze soğanları bir kaba alın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Küp doğranmış soğanları 1-2 dakika kavurup karidesleri ekleyin. Karidesleri iyice kavurun.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
300 gr karides
2
6 yumurta
3
1 soğan
4
Çeyrek demet maydanoz
5
4 taze soğan
6
3 yemek kaşığı zeytinyağı
7
Tuz
8
Karabiber

Instructions

1

İnce kıyılmış maydanoz ve taze soğanları bir kaba alın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Küp doğranmış soğanları 1-2 dakika kavurup karidesleri ekleyin. Karidesleri iyice kavurun.

2

Yumurtaları çırpıp karideslere ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Yumurtalar pişince taze soğan ve maydanozları ekleyip ocaktan alın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın ve servis yapın.