Karidesli Noodle

Name: Karidesli Noodle
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6-8 adet jumbo karides; 1 paket noodle; 1 adet kırmızı soğan; 1-2 dal taze soğan; 1 adet havuç; 1 yaprak lahana; 2-3 adet mantar; 4 yemek kaşığı susam yağı; 4 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı susam

Uzak Doğu mutfağından çıkan noodle'ı bir de böyle deneyin. Karidesli noodle, pratik ama çok da havalı bir tarif.

minutes

267

calories

Ingredients

6-8 adet jumbo karides

1 paket noodle

1 adet kırmızı soğan

1-2 dal taze soğan

1 adet havuç

1 yaprak lahana

2-3 adet mantar

4 yemek kaşığı susam yağı

4 yemek kaşığı soya sosu

1 yemek kaşığı susam

Instructions

Karidesli noodle için kırmızı soğanı piyazlık olarak doğruyoruz. Havuç, lahana yaprağı, mantarı ve taze soğanın yeşil kısımlarını da doğruyoruz.

Tavaya yağı döküp soğanı, havucu, lahanayı ekleyip soteliyoruz.

Daha sonra doğranmış mantarı da ekliyoruz. Karidesleri de ekleyip rengi dönüp pişene kadar soteliyoruz.

Noodle makarnamızı 9-10 dakika kadar sıcak suda haşlıyoruz. Haşlanan noodle makarnayı sebzelerin içine ekleyip karıştırıyoruz. Soya sosunu da ekleyip hepsini iyice karıştırıyoruz.

Servis yaparken üzerine ekstra taze soğan ve susam serpiyoruz. Karidesli noodle hazır. Afiyet olsun.