
Karidesli Börek
Zeytinyağında ince doğranmış sarımsak ve taze soğanları kavurun.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
8 milföy hamuru2
500 gr karides3
1 diş sarımsak4
2 taze soğan5
2 yemek kaşığı zeytinyağı6
Tuz7
karabiber8
Kırmızı pul biber9
1 yumurta sarısıInstructions
1
1. Zeytinyağında ince doğranmış sarımsak ve taze soğanları kavurun.
2
2. Karidesleri ekleyin.
3
3. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyip soteleyin.
4
4. Soğumaya bırakın.
5
5. Milföy hamurlarına harcı paylaştırıp dikdörtgen şekilde kapatın.
6
6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve bıçağın ucuyla üzerine verev kesikler yapın.
7
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
8
8. Sıcak servis yapın.