Karides Saganaki

Name: Karides Saganaki
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1 adet biber; 1 adet domates; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 300 gram jumbo karides; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Yunan mutfağının en sevilen mezelerinden olan karides saganaki deniz ürünlerini sevenlerin kaçırmaması gereken bir tarif.

minutes

calories

Ingredients

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 adet biber

1 adet domates

3 yemek kaşığı zeytinyağı

300 gram jumbo karides

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Karides saganaki için önce soğan ve sarımsağı kavurun.

Sırasıyla biber ve domatesi ekleyip kavurmaya devam edin.

Karidesleri ve baharatları ekleyip harlı ateşte on dakika daha pişirip altını kapatın.

Karides saganaki hazır. Afiyet olsun.