Karamelli Muhallebi

Karamelli Muhallebi

Çift renkli, eşsiz tadı ve görüntüsüyle karamelli muhallebi karşınızda. Klasik muhallebilerden sıkılanlara nefis bir kurtarıcı geldi.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı toz şeker
2
1 yemek kaşığı tereyağı
3
1 paket krema
4
1 litre süt
5
3 yemek kaşığı nişasta
6
1 paket vanilya
7
1 adet yumurta sarısı
8
1 çay bardağı damla çikolata
9
1 paket yulaflı bisküvi
10
1/2 çay bardağı fındık kırığı

Instructions

1

Büyük bir kabın içinde süt, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını homojen bir karışım olana dek karıştıralım. Kenarda beklesin.

2

Derin bir tencerede şekeri eritelim. Karıştırarak, tamamen eridiğinde içine tereyağı ve kremayı koyarak 2-3 dakika kısık ateşte karıştırın.

3

Kenarda beklettiğimiz sütlü karışımı ocaktaki tencereye yavaş yavaş ilave edelim. Fokurdayana kadar pişirelim.

4

Rondoda bisküvi ve fındığı karıştırın. Eğer 2. renk istiyorsanız muhallebiyi 2'ye bölüp yarısına çikolata koyun ve eriyene kadar karıştırın.

5

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Kaselerin altına biraz bisküvi sonra karamel sonra çikolata en son üstüne bisküvi koyup isterseniz süsleyip servis edebilirsiniz. Karamel tadını seviyorsanız bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Evi saran o mis gibi koku eşsiz.</span>