Karamelize Bisküvili Cheesecake

Name: Karamelize Bisküvili Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 14 servings
Ingredients: 250 gram karamelize bisküvi; 80 gram tereyağı; 700 gram labne peyniri; 1 su bardağı toz şeker; 3 adet yumurta; 200 mililitre krema; 1 paket vanilin; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 yemek kaşığı un

Bir dilimi ile damaklarda yer edecek enfes bir cheesecake hazırlamaya buyurun. Karşınızda: Karamelize bisküvili cheesecake tarifi.

minutes

calories

Ingredients

250 gram karamelize bisküvi

80 gram tereyağı

700 gram labne peyniri

1 su bardağı toz şeker

3 adet yumurta

200 mililitre krema

1 paket vanilin

2 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı un

Instructions

İlk önce bisküvileri robottan geçiriyoruz. Tereyağını eritip üzerine döküyoruz, bir kaşıkla karıştırıyoruz.

Hazırlamış olduğumuz bisküvi karışımını kalıbın içerisine bastırarak yerleştiriyoruz.

Kreması hazırlanana kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Bir kapta labne ve şekeri çırpıyoruz.

Krema, nişasta un ve vanilyayı koyup çok sulandırmadan çırpıyoruz. Yumurtaları tek tek ekleyerek mixerin düşük ayarında çırpıyoruz.

Buzdolabından kalıbımızı çıkartıp, bisküvilerin üzerine döküyoruz. Kelepçeli kalıbın kenarlarını aluminyum folyo ile kaplıyoruz.

Fırını 175 dereceye ayarlıyoruz. Bir başka Fırın tepsisine su koyup en alt bölümüne koyuyoruz.

Fırın tellini tam ortaya koyup üzerine cheescakemizi koyup bir saate yakın pişiriyoruz. Afiyet olsun.