Karamel Soslu Kremalı Kek
Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpın. Ayçiçeği yağı, süt, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
3 yumurta2
1 su bardağı toz şeker3
2/3 su bardağı süt4
2/3 su bardağı ayçiçeği yağı5
2.5 su bardağı un6
1 paket vanilya7
1 paket kabartma tozu8
200 ml krema9
2 tatlı kaşığı pudra şeker10
3 yemek kaşığı karamel sosInstructions
1
Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpın. Ayçiçeği yağı, süt, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.
2
Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt sererek hamuru kalıba aktarın. 180 derece fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin.
3
Soğumaya bırakın. Kremaya pudra şekeri ekleyin ve mikserle kıvam alıncaya kadar çırpın. Soğuyan kekin üzerine kremayı yayın.
4
Karamel sosu kaşıkla kremanın üzerine gelişigüzel gezdirin. Kaşığın sırtı ile sosu kremaya karıştırın. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapın.