Karamel Soslu Elmalı Kuplar

Name: Karamel Soslu Elmalı Kuplar
Ingredients: 4 elma; 3 yemek kaşığı toz şeker; Yarım su bardağı fındık (iri dövülmüş); Tarçın; 4 su bardağı süt; ¾ su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 paket toz krem şanti; 15 gr tereyağı; 200 ml krema

minutes

calories

Ingredients

4 elma

3 yemek kaşığı toz şeker

Yarım su bardağı fındık (iri dövülmüş)

Tarçın

4 su bardağı süt

¾ su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı mısır nişastası

1 paket toz krem şanti

15 gr tereyağı

200 ml krema

Instructions

Elmaların kabuklarını soyup küçük küp şeklinde doğrayın ve tavaya alın. Şeker ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tarçın ve fındıkları ekleyin. Soğuduktan sonra kupların tabanlarına paylaştırın. Mısır nişastası, un, şeker, vanilya ve 3 su bardağı sütü bir tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Krem şanti ile sütü mikserle iyice çırpın. Muhallebiye karıştırın ve elmaların üzerine doldurun. Buzdolabında soğutun. Sos için, şekeri bir tavaya alın ve orta ateşte eritin. Tereyağını ekleyip eriyinceye kadar bekletin. Kremayı ilave edip 3-4 dakika kaynatın. Sosu kupların üzerine gezdirin. Böğürtlen ile süsleyip servis yapın.