Karamel Soslu Dondurmalı Profiterol
Profiterol yapımıiçin malzeme listesine geçebiliriz.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1.5 su bardağı su2
100 gr tereyağı3
1 su bardağı un4
4 yumurta5
1 paket cevizli dondurma6
1 paket kaymaklı dondurma7
Karamel sosu8
Çikolata sosuInstructions
1
Su ve tereyağını tencerede kaynatın. Unu ilave edip hızlıca karıştırın. Yoğun bir hamur haline geldikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
2
İyice soğuduktan sonra yumurtaları teker teker kırarak (çırpıcı veya kaşık yardımıyla) hamura yedirin.
3
Hamuru krema sıkma torbasına doldurun. Profiterol hamurlarını ceviz büyüklüğünde olacak şekilde yağlı kağıda sıkın.
4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuyunca aralarını açıp dondurmalardan paylaştırıp servis tabağına alın.
5
Üzerine karamel sosu ve çikolata sosu gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.